C’est un départ… prise 2!

Il y a un peu plus d’une semaine, nous avions tout prévu pour un départ en beauté de notre lopin de terre. L’auto était dans son abri tempo, le chalet était prêt pour l’hiver, le jardin était recouvert de feuilles mortes,… Prêts? On part!

Les Jardins de Melbourne. Notre champ avec notre engrais vert (qui a malheureusement eu trop froid pour bien faire sa job d’engrais) et nos vignes. Bien hâte de voir ce qu’il aura l’air à l’automne prochain 🙂

On quittait avec un petit pincement au coeur quand même de laisser notre coin de paradis sans nos bons soins… mais coudonc, faut c’qui faut pour ne pas se les geler dans un chalet mal isolé durant tout l’hiver! Et il y a ensuite eu un apaisement dans nos esprits… Ah! Plus rien à faire… Allez, à go, on oublie notre liste « to do« ! Lire la suite

Projet agricole?!

Je ne crois pas avoir parlé d’un détail la dernière fois que je vous ai parlé de notre retour à la terre, l’achat de notre petit bout de terre… un détail qui s’avère être capital!

Notre petit bout de paradis est zoné agricole. Les zones agricoles sont protégées au Québec. On ne peut pas y faire ce qu’on veut… la Commission de protection du territoire agricole du Québec s’en charge! CPTAQ pour les intimes…

Notre petit chalet n’est pas conforme parce qu’il n’a pas le droit de se trouver sur une terre agricole SANS projet agricole. Comme la terre que nous avons acheté n’a jamais été exploité, personne n’a eu la permission d’y construire quoi que ce soit. Pour y vivre, il faut avoir un projet agricole. Le chalet est donc illégal. Lire la suite

Retour à la terre

J’ai eu un coup de foudre. Pour une partie de notre planète. Une toute petite partie de 8.8 acres (383 328 pieds carré ou 5 terrains de football pour vous donner une idée 😉 ) avec un ruisseau, une forêt, un champ… et un tout petit chalet que j’imagine aisément devenir notre mini-maison. Un jour. Quand on voudra le rénover pour la peine.

Photo prise par l’agent immobilier. Nous sommes à la recherche d’une nouvelle caméra! Mais peu importe la caméra qui prend la photo, le ruisseau reste limpide et son son ensorcelle.

Pour l’instant, il peut nous accueillir pour écouter le ruisseau murmurer, les oiseaux chanter et simplement passer du bon temps autour du feu. Et oui, nous faisons une petite attisée à tous les jours même en ce début de mois de juin … c’est pas chaud chaud dans notre forêt. Lire la suite

Puerto Viejo de Talamanca

Trois semaines depuis notre retour!

Ces photos sont déjà sur Facebook depuis longtemps mais je n’ai jamais pris le temps de les mettre sur le blog alors voilà, je reprends le retard pour ceux (les rares! mais j’en connais au moins deux 😉 ) qui ne nous suivent pas sur Facebook!!
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Puerto Viejo en photos accompagnées de mes commentaires!
En bref, nous avons adoré notre séjour sur la côte Atlantique du Costa Rica! Un coup de coeur <3
Difficile de partir…
Toute la famille était enrhumée, le virus a sauté de l’un à l’autre.
Nos derniers jours au Costa Rica ont donc été sous le signe du repos. MAIS j’avais tout de même fait le tour de nos plus belles photos… mélancolique avant l’heure peut-être! Lire la suite

Fruits tropicaux – prise 2!

Bon alors, si près de la date de départ (-4 jours!), qu’avons-nous réussi à trouver comme autre fruits tropicaux pour relever mon défi 40/40?
(Lire mon dernier texte à ce sujet.)

Je fais durer le suspense : une petite parenthèse d’abord pour parler compost!
C’est vraiment chouette avoir un tas de compost devant ta fenêtre de cuisine!
Il y a de la vie là-dedans! Nous nous faisions un plaisir d’observer la Râle de cayenne (et même parfois deux en même temps mais plus rarement!) qui venait s’empiffrer de larves d’insectes peuplant le compost. C’est un oiseau assez craintif, qui vole peu et court drôlement, un peu comme une poule en moins dodue et plus longue sur patte. Elle s’éloignait vite au début mais, peu à peu, elle a appris qu’elle pouvait continuer à manger même si on était là. Lire la suite

Transformation du cacao

Un autre plaisir gustatif de ce voyage! Nous avons visité la ferme Green Acres au Panama où ils cultivent et transforment le cacao mais c’est à Puerto Viejo au Costa Rica que nous en avons profité le plus dû à la grande disponibilité des produits. En plus, il y a des cacaoyers tout le long du chemin pour nous rendre à notre maison louée!

Cacaoyer
Les arbres qui nous donnent le chocolat, je n’aurais même pas pu les reconnaître avant de venir ici!

Cacaoyer à l’ombre des bambous. Source

Les cacaoyers poussent à l’ombre de la jungle.  lls n’aiment pas le soleil… contrairement à la plupart des arbres fruitiers. D’ailleurs, la nouvelle tendance dans les plantations, c’est de planter des champs mixtes : cacaoyers à travers bananiers et papayers qui poussent plus vite et autres grands arbres de la jungle dont le bois vaut une fortune. C’est win-win. Les bananiers et papayers produisent des fruits rapidement, rapportant des sous, les cacaoyers sont plantés lorsqu’ils peuvent avoir un peu d’ombre dans le champ et l’autre sorte d’arbre, dont le nom m’échappe, est planté pour assurer de l’ombre aux cacaoyers lorsqu’ils seront rendus plus grands que les bananiers (cette dernière étape, c’est seulement dans les plantations/permacultures qui pensent à très long terme mais on m’a dit que ces arbres peuvent rapporter 10 000$ une fois coupé). Lire la suite

Fruits tropicaux!

Qui peut reconnaitre le fruit rouge sur la photo plus haut? Vous trouverez la réponse plus bas 😉

C’est uniquement à Puerto Viejo que nous avons vu ce fruit en vente dans des fruiteries. En fait, depuis le début de notre voyage, c’est ici que c’est le plus facile pour trouver des fruits et légumes  de bonne qualité autant qu’on le souhaite! Alors nous en profitons grandement 🙂
Basilic, laitues, carottes, avocats, concombres, mangues à profusion, allouette! Ah que ça fait du bien! Il manque des fines herbes pour faire une recette : allez hop au village pour acheter de la coriandre! 5 minutes de marche dans une petite rue entourée par la jungle en plus. Génial! Lire la suite

So tired of this shit!

On a devancé notre retour de 2 mois.
J’avais déjà la tête au Québec, les enfants et Alex avaient envie de se poser aussi. J’ai inscrit les enfants dans des écoles qui nous semblent intéressantes et je regarde les maisons à vendre. Alex nous choisit une auto à distance. Les enfants rêvent à notre maison sur roues puisqu’il y a leurs fameux blocs Légo.

Puerto Viejo de Talamanca, où nous sommes en ce moment.

Ouais. On est tannés d’être toujours en vacances. 😉
Ça vous surprend? Peut-être pas si vous suivez notre blog depuis longtemps. Pour notre bilan d’un an de voyage, nous avions déjà eu la réflexion qu’il nous fallait un but à long terme pour continuer à voyager. Une mission! Nous voulions bâtir quelque chose, nous impliquer dans un projet. Ce désir est encore plus vif aujourd’hui. Et malgré plusieurs idées et plusieurs essais (serait-ce de voyager à la voile? serait-ce de bénévoler sur une ferme? serait-ce de faire du home-sitting?…), nous n’avons pas trouvé notre compte au Panama et au Costa Rica non plus. Lire la suite

Cinq semaines sur une ile déserte

Ile déserte, eau turquoise, maisons sur pilotis, étoiles de mer, sable blanc, coraux et chocolat. Si je voulais vous faire rêver, je pourrais m’arrêter à ces sept idées toutes faites à propos de Bocas del Toro, non?

Mais, fidèle à mes habitudes, je vais aussi vous parler de l’envers de la médaille. Ce qu’on ne lit pas toujours sur les brochures touristiques.

Je commence tout de même par notre conclusion et un résumé si vous ne voulez pas lire le détail de nos aventures dans l’archipel : nous avons apprécié ces cinq semaines sur une ile déserte, pour un home-sit dans la région de Bocas del Toro, Panama à nous occuper de deux chiens et six poules. Lire la suite

Deux semaines en vingt photos

Rien de particulier à dire sur les deux semaines qui ont suivi notre séjour dans un semblant de « refuge » à Volcán au Panama… ou en tout cas, ça ne me tente pas trop trop de détailler cette partie là de notre voyage 😉
Voici donc uniquement des photos pour garder le fil de notre aventure! J’ai quand même mis des légendes sous les photos… t’sé je ne peux pas m’empêcher d’écrire un peu!
Plus d’infos à suivre bientôt!