L’apprentissage de l’anglais des enfants

Bien sûr, une des premières choses que nous avons apprise aux enfants en anglais est de dire Hi et Thank you, formules de politesse de base qu’il est toujours bon d’apprendre lorsque nous visitons un pays, peu importe la langue.

Devinez la phrase que Léo a apprise par la suite?
Can I pet your dog please? Est-ce que je peux flatter votre chien svp? Déjà à Washington, il nous demandait comment faire pour le demander aux gens!

Comme il le dit lui-même, la première fois qu’il a demandé à quelqu’un de pouvoir flatter son chien et qu’il était sans nous (il se promenait en vélo dans le camping), il était très très fier de lui.

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Poulets sauce arachide

Voilà, les coqs ne nous réveillent plus le matin.

C’est dimanche, officiellement le jour de congé sur la ferme, que le propriétaire s’est décidé. Tout comme nous, il a de la difficulté à rester en congé toute une journée…

Selon Joseph, le propriétaire, égorger des poulets avec un couteau de cuisine bien affuté est moins sadique que ce qui se passe dans la nature. C’est qu’il en a vu des oiseaux morts, ou plutôt des restes d’oiseaux morts, sûrement attrapés par un renard ou un raton. C’est tout un carnage, aucune photo à l’appui mais je le crois sur parole.

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14 au 20 février

14 février
Pas de spécial de St-Valentin pour nous 😉
Nous avions pensé faire une fondue au chocolat mais imaginez-vous donc que les enfants n’y ont plus repensé et, le plus étrange, moi non plus!

Le dimanche, c’est congé sur la ferme. Mais ça fait 2 mois que nous sommes en congé nous! Alors, pas de congé pour les vacanciers, les enfants réclamaient du travail! Nous avons donc nettoyer le jardin au râteau et mis certains déchets organiques dans un gros feu que nous avons alimenté toute la journée. C’est exotique un feu de camp fait de palmier séché 😉 Ça brûle bien le palmier séché! Et c’est bien pour se réchauffer aussi, même durant la journée sous le soleil, il ne fait pas chaud-chaud en Floride. C’est surtout la nuit que la température baisse beaucoup, la différence de température entre le jour et la nuit est importante : aujourd’hui, il a fait 19 sous le soleil de midi et 3 sous la quasi pleine lune. Donc, 16 degrés de différence… Pour fins de comparaison, à Montréal -20 le jour, -28 la nuit (iiiiiiish… ça ne me manque pas ça, je vous l’avoue) : 8 degrés de différence… voyez, la différence est double 😛
Bon blague à part… malgré le fait que nous sommes plus au sud que la majorité des gens qui nous lisent, le soleil prend tout de même son temps avant de nous réchauffer durant la journée. Il semble qu’ils peuvent encore avoir du gel jusqu’à la mi-mars en Floride! J’étais étonnée d’entendre ça…
Bref, après cette parenthèse météo, c’était bien, en ce frais matin, de se réchauffer contre le feu de broussailles, de branches et de palmier. (Et je souhaite un bon feu plein de chaleur humaine à tous les gens du Québec!)

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6 au 13 février

6 février

Nous sommes retournés à la chasse aux coquillages dans le tas de sable du stationnement. Les gens nous regardaient plutôt drôlement 😉 C’est naturel j’imagine, pour eux, de trouver des coquillages à des kilomètres de la plage. J’ai tenté de trouver l’info : quel âge peuvent bien avoir ces coquillages? À quel moment sont-ils restés coincés ici dans le sol sablonneux loin de la plage actuelle? En tout cas, ces coquillages ne ressemblent pas tous à ceux que nous pouvons trouver sur la plage à notre époque!! Coquillage préhistorique? C’est ce qu’on s’amuse à conclure avec les enfants. Coquillages que nous nous amusons aussi à nettoyer pour découvrir leur couleur, forme et texture.

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31 janvier au 5 février

31 janvier

On a des amis au ranch! Ils sont arrivés hier soir. Une famille rencontrée grâce à Facebook. Les similitudes sont nombreuses entre nos deux familles, comme Michel en fait mention sur son blog. Les enfants jubilent, les nôtres du moins, qui sont carrément en carence d’amitié.

Ils sont en Floride pour visiter et aider sur des fermes bio. On tâte le terrain pour essayer cette voie nous aussi… on verra!

Les enfants passent l’avant-midi en compagnie des chevaux à nettoyer l’écurie avec Marianne et Ève (10 et 9 ans) ou à jouer avec Maxime (7 ans) sur le tas de sable ou au Lego.

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