Puerto Viejo de Talamanca

Trois semaines depuis notre retour!

Ces photos sont déjà sur Facebook depuis longtemps mais je n’ai jamais pris le temps de les mettre sur le blog alors voilà, je reprends le retard pour ceux (les rares! mais j’en connais au moins deux 😉 ) qui ne nous suivent pas sur Facebook!!
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Puerto Viejo en photos accompagnées de mes commentaires!
En bref, nous avons adoré notre séjour sur la côte Atlantique du Costa Rica! Un coup de coeur <3
Difficile de partir…
Toute la famille était enrhumée, le virus a sauté de l’un à l’autre.
Nos derniers jours au Costa Rica ont donc été sous le signe du repos. MAIS j’avais tout de même fait le tour de nos plus belles photos… mélancolique avant l’heure peut-être!… Lire la suite “Puerto Viejo de Talamanca”

Fruits tropicaux – prise 2!

Bon alors, si près de la date de départ (-4 jours!), qu’avons-nous réussi à trouver comme autre fruits tropicaux pour relever mon défi 40/40?
(Lire mon dernier texte à ce sujet.)

Je fais durer le suspense : une petite parenthèse d’abord pour parler compost!
C’est vraiment chouette avoir un tas de compost devant ta fenêtre de cuisine!
Il y a de la vie là-dedans! Nous nous faisions un plaisir d’observer la Râle de cayenne (et même parfois deux en même temps mais plus rarement!) qui venait s’empiffrer de larves d’insectes peuplant le compost. C’est un oiseau assez craintif, qui vole peu et court drôlement, un peu comme une poule en moins dodue et plus longue sur patte. Elle s’éloignait vite au début mais, peu à peu, elle a appris qu’elle pouvait continuer à manger même si on était là.… Lire la suite “Fruits tropicaux – prise 2!”

Transformation du cacao

Un autre plaisir gustatif de ce voyage! Nous avons visité la ferme Green Acres au Panama où ils cultivent et transforment le cacao mais c’est à Puerto Viejo au Costa Rica que nous en avons profité le plus dû à la grande disponibilité des produits. En plus, il y a des cacaoyers tout le long du chemin pour nous rendre à notre maison louée!

Cacaoyer
Les arbres qui nous donnent le chocolat, je n’aurais même pas pu les reconnaître avant de venir ici!

Cacaoyer à l’ombre des bambous. Source

Les cacaoyers poussent à l’ombre de la jungle.  lls n’aiment pas le soleil… contrairement à la plupart des arbres fruitiers. D’ailleurs, la nouvelle tendance dans les plantations, c’est de planter des champs mixtes : cacaoyers à travers bananiers et papayers qui poussent plus vite et autres grands arbres de la jungle dont le bois vaut une fortune.… Lire la suite “Transformation du cacao”

Fruits tropicaux!

Qui peut reconnaitre le fruit rouge sur la photo plus haut? Vous trouverez la réponse plus bas 😉

C’est uniquement à Puerto Viejo que nous avons vu ce fruit en vente dans des fruiteries. En fait, depuis le début de notre voyage, c’est ici que c’est le plus facile pour trouver des fruits et légumes  de bonne qualité autant qu’on le souhaite! Alors nous en profitons grandement 🙂
Basilic, laitues, carottes, avocats, concombres, mangues à profusion, allouette! Ah que ça fait du bien! Il manque des fines herbes pour faire une recette : allez hop au village pour acheter de la coriandre! 5 minutes de marche dans une petite rue entourée par la jungle en plus. Génial!

C’est donc ici que nous avons la plus belle variété.… Lire la suite “Fruits tropicaux!”

Le coût de la vie au Costa Rica

Combien coûte les oeufs au Costa Rica? Le lait? Les bananes?
Quel est le taux horaire minimum?
Combien coûte l’eau potable? L’électricité? Le propane?

Voici les faits!

Le taux de change

L’argent du Costa Rica s’appelle le Colon. On dit « colones » puisque au pluriel en espagnol, on ajoute « es » à la fin d’un mot se terminant par une consonne et bon, un colon n’a vraiment pas une grande valeur alors c’est rare que nous n’en utilisions qu’un. Donc, on pourrait dire que l’argent du Costa Rica s’appelle Colones, prononcez co-lo-nèsss.

Pour nous faire la vie facile, on considère que 500 colones = 1$. C’est plus vrai en dollars US qu’en dollars canadien mais bon, comme je disais, on se simplifie la vie.… Lire la suite “Le coût de la vie au Costa Rica”

Cocal Amarillo en photos et en souvenirs

Notre house-sitting à Cocal Amarillo, près de Pavones, sur la côte Pacifique complètement au sud du Costa Rica (voir sur cette carte en suivant ce lien!), achève bientôt! Après plus de 4 mois, je commence à avoir hâte qu’on bouge… malgré toutes les complications que ça implique sans motorisé. Il nous reste 5 mois en Amérique latine et je passe beaucoup de temps à prévoir le reste de notre voyage. Me renseigner sur les bonnes places à visiter, trouver des endroits abordables à louer (le mot clé étant abordable… ce n’est pas si répandu au Costa Rica), planifier les transports (encore une fois, abordable et location d’auto pour 5 mois ne riment pas du tout ensemble!),… je  m’arrache les cheveux assez fréquemment !Lire la suite “Cocal Amarillo en photos et en souvenirs”

Un mois de ¡Pura Vida!

Aujourd’hui, j’ai acheté des fruits et légumes. C’est-à-dire que j’ai attendu que les deux camions qui viennent nous en vendre klaxonnent à la porte du ranch. Le marché se rend à nous! J’ai désherbé le jardin pour donner une petite chance à nos salades et plants de concombre de pousser. J’ai terminé le premier roman que je lis en espagnol! (Et non, ce n’était pas un livre pour enfant 😉 )

Nos semis de radis! Depuis, nous les avons mis en terre, bien sûr, et nous avons aussi essayé de planter des graines directement dans le jardin, sans grand succès jusqu’à présent à part pour les concombres. On essaie encore. On dit que tout pousse ici, alors on teste 🙂

Alex a fait le tour des papayers pour en cueillir les fruits assez mûrs.Lire la suite “Un mois de ¡Pura Vida!”

Souci administratif au Costa Rica?

Vous saviez que nous n’avons pas le droit de rester plus de trois mois au Costa Rica? Pas besoin de demander un visa touristique à l’avance mais, c’est trois mois maximum. Nous partions avec nos billets de retour, je me disais que ça allait aller! Mais non, notre retour étant prévu pour dans dix mois, ça n’allait pas.

Nous savions que nous allions devoir sortir du pays dans trois mois. Nous voulons rester légaux au Costa Rica, nous sommes donc conscients qu’il faudra faire ce qu’on appelle un « border run » dans le langage voyageur : se rendre à la frontière du pays, en sortir (quelques heures ou quelques jours, selon les exigences) pour mieux en revenir et obtenir à nouveau un visa touristique.… Lire la suite “Souci administratif au Costa Rica?”

Un jardin à regarder pousser

Nous nous dirigions vers l’Ouest américain en juillet dernier après avoir vendu le bateau. Le plan étant de profiter de l’été pour visiter les états où il ne fait pas siiiii chaud en hiver : nous pouvions nous absenter du Québec pour toute une année complète sans souci d’assurance-maladie (nous avons demandé notre année d’exemption pour 2017, une possibilité à tous les sept ans!) et c’était le moment si nous voulions visiter ces étendues de terre aux paysages étranges. Les rochers aux formes bizarres de l’Utah, les montagnes du Colorado, les différents canyons, les maisons en terre cuite du Nouveau Mexique,… avant de nous rendre au Mexique pour profiter d’un hiver chaud.

Comme vous le savez, nous avons dû mettre un terme à nos projets voyage pour un temps.… Lire la suite “Un jardin à regarder pousser”

Écologique le Costa Rica?

Célébrons! Le Costa Rica est 3e au classement des économies vertes les plus performantes selon la récente étude « THE GLOBAL GREEN ECONOMY INDEX« . De quoi me donner envie d’y être au plus vite. Surtout que le Canada, quelle surprise, est 29e!

Le Costa Rica est à la 7e place pour le nombre de constructions LEED. Ça me laisse perplexe mais j’ai bien hâte de les voir ces constructions écologiques. Puis, ce petit pays aux paysages paradisiaques obtient la meilleure note dans le domaine du tourisme.

Pourtant, lors de notre visite dans ce beau pays, j’ai été déçue en tant qu’écologiste. J’avais peut-être de trop grandes attentes! Un pays qui offre de l’éco-tourisme et qui n’a que de l’eau embouteillée à t’offrir sans recyclage ni compostage et de grands consommateurs d’essence en location (impossible de trouver autre chose qu’un gros véhicule sport utilitaire tout terrain, dont nous n’avions absolument pas besoin pour rouler sur les autoroutes du pays), je trouvais qu’ils beurraient un peu épais leur idée de tourisme écologique.… Lire la suite “Écologique le Costa Rica?”